03 21 11 56 47

Les Spéciales du Brouckailler

Les Spéciales du Brouckailler

La Main au Jardin

La Main au Jardin

Balade guidée en petit groupe dès le matin pour un lever du jour sur les brumes matinales du marais.

Au retour, dans le jardin de Pascal, vous pourrez repartir avec des légumes de saison.
L'artichaut du pays de St Omer étant sa spécialité. Il vous parlera de son expérience de fils de Brouckailler.

  • RDV sur la place devant notre nouveau point d'accueil blanc et bleu.

Vous pourrez repartir avec votre caisse de légumes que vous aurez récoltée vous même.

Le contenu est variable en fonction de l'évolution du jardin.

  • La caisse de légumes : 10 €

Dates

Samedi 7 Août 2021 7h45
Jeudi 12 Août 2021 7h45
Jeudi 19 Août 2021 7h45
Samedi 18 Septembre 2021 9 h

Tarifs

Adultes 2h 9 €
Enfants ( de 5 à 11ans) 2h 7 €

Prendre des vêtements et chaussures adaptés pour la période.

Les réservations se feront au moins trois jours avant la prestation et non la veille, ceci afin d'assurer une bonne organisation.

Minimum 3 personnes 

Maximum 8 personnes

Les Spéciales du Brouckailler

Les Rendez-vous aux Jardins

Les Rendez-vous aux Jardins

VENDREDI 4, SAMEDI 5 ET DIMANCHE 6 JUIN 2021 

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS SUR LE THÈME "LA TRANSMISSION DES SAVOIRS" 

LE BROUCKAILLER  et son partenaire LA SAUVAGINE TERRE ET PASSION

Organisé par le ministère de la Culture en collaboration avec le Centre des monuments nationaux, le Comité des parcs et jardins, les Villes et Pays d’art et d’histoire, les Vieilles Maisons Françaises, la Demeure Historique, ainsi que de très nombreuses collectivités territoriales.

Elle est mise en œuvre par les directions régionales des affaires culturelles.

Les jardins représentent des lieux d’expérimentation privilégiés pour éveiller les enfants dès le plus jeune âge.  Reproduire les gestes du jardinier les mains dans la terre (semis, plantations), découvrir l’histoire de l’art des jardins, comprendre le cycle des saisons, apprécier la diversité des cultures, être sensibilisé au respect de la nature et de la biodiversité, semer et donner vie à une plante…sont autant d’occasions d’apprendre en s’amusant.

Par l’observation, la pratique et la médiation, les jardins permettent de prolonger les apprentissages de l’école (éveil scientifique, structuration dans l’espace et le temps, lecture, écriture…) et d’expérimenter de nombreux savoirs jardiniers.                                                                                                                           

  • Comment dessiner des plans de culture en fonction du cycle de végétation des plantes, du relief ou de l’exposition du soleil ? 
  • Comment se développent les plantes (lumière, eau, chaleur, compost ou engrais) ?
  • Quel est le rôle des insectes et des auxiliaires du jardin ? 
  • Comment soigner les végétaux malades ?...

Venez vivre une expérience en pleine NATURE !

Nous vous proposons une immersion totale afin d’offrir aux esprits la possibilité de s’ouvrir à un environnement propice à la découverte.

La Sauvagine Terre et Passion est dédiée au Jardin, ce domaine est situé à une heure de Lille, niché au cœur du marais Audomarois - 59143 Nieurlet.

Terre de cultures à la biodiversité riche, La Sauvagine Terre et Passion est un écrin pour des jardins pédagogiques et d’essais innovants.

Accompagnés de Pascal, guide, vous naviguerez sur le Brouckailler www.lebrouckailler.fr sur les wateringues et watergangs (rivières) du marais Audomarois pour une arrivée sur une légre (langue de terre) à La Sauvagine Terre et Passion.

Pascal vous contera lors du trajet l'histoire du plus grand potager de France encore habité en son cœur et possédant plus de 700 kilomètres de canaux.

Vous y découvrirez le jardin pédagogique du Domaine de La Sauvagine Terre et Passion où y est enseigné "L'Art de Cultiver son Jardin au Naturel".

Guy Boulnois, son fondateur, sera dans les jardins et répondra à toutes vos questions.

  • Trophée décerné par l’UNESCO, pour son projet de transmission des savoirs sur « L’Art de cultiver son Jardin au Naturel » en 2017
  • Lauréat du concours TALENTS de la création d’entreprise en 2018
  • Reconnu Eco-acteur en faveur du développement durable en 2018
  • Lauréat au Concours National des Jardins Potagers 2020
  • http://linkedin.com/in/guy-boulnois✔️-92a9967a
  • https://www.facebook.com/guyboulnois/

Tarifs

Tarif unique 2h30 20 €
Enfants jusqu'à 11ans Gratuit

Deux sessions sont proposées sur chaque journée / horaires :

  départ barque  retour
Matin 9h00  12h00
Après-midi 14h00  16h30

Dans une démarche de qualité et pour créer une atmosphère qui invite à la sérénité, l’accès est limité à 24 personnes par session.

Sous réserve du protocole sanitaire et d'annulation pour cause d'une météo défavorable ou d'un manque d'inscrits.

Prix préférentiel par personne : 20 € - Gratuité jusqu'à 11 ans.

Inscriptions minimum 3 jours avant la date : chez Martine et Pascal - LE BROUCKAILLER au 03.21.11.56.47 / 06.23.43.13.12 / 06.68.03.19.00

Règlement à distance par CB à l'inscription / Sous réserve de places disponibles.

Rendez-vous pour le départ :
  • Parking de l'embarcadère  - Route de Saint Momelin - 59143 Nieurlet
  • Au centre du village à 100m de l'église
  • Accueil  à l'embarcadère des inscrits : Matin 8h45 - Après midi 13h45
  • Départ vers La Sauvagine Terre et Passion : Matin 9h00 - Après midi 14h00
  • Arrivée au domaine de La Sauvagine Terre et Passion :  Matin 9h30 - Après midi 14h30
  • Retour / départ de La Sauvagine Terre et Passion : Matin 11h30 - Après midi 16h30
  • Arrivée au parking de l'embarcadère : Matin 12h00 - Après midi 17h00

Il vous est conseillé de disposer d'une tenue adaptée à la météo ainsi que des chaussures de marche.

  • Munissez-vous de votre appareil photo afin d'immortaliser certains instants.
  • En total respect du protocole sanitaire : Luttons ensemble contre le Covid-19.
  • Adoptons de nouveaux comportements pour nous protéger et protéger ceux qui nous entourent.
  • Age minimum réglementaire : 3 ans pour le transport en barque.

Si vous souhaitez prolonger votre séjour et pour répondre à toutes vos attentes, une organisation touristique et un hébergement spécifique sont à découvrir sur notre site :

 

 

 

 

Les Spéciales du Brouckailler

Le Goûter du Brouckailler

Le Goûter du Brouckailler

Une balade originale hors des cours d'eau habituels, dans des lieux privés propices à l'écoute et à l'observation.

Une pause est prévue pour un goûter à bord.

Contenu :

  • jus de fruit, café ,eau avec de la tarte traditionnelle maison.

Dates

Samedi 25 Septembre 2021 16h

Tarifs

Adultes 1h30 14.20 €
Enfants ( de 5 à 11ans) 1h30 10 €
  • Minimum 3 personnes.
  • Maximum 8 personnes

Les réservations se font au moins 3 jours avant la prestation et non la veille pour le lendemain.

Les Spéciales du Brouckailler

La spéciale de la Redoute

La spéciale de la Redoute

Sur la rive flamande du marais, vous serez plongés dans l'évocation du passé de votre batelier Pascal sur les lieux de son enfance.

Il vous parlera de ce hameau mi Nord, mi Pas-de-Calais, de ses souvenirs, ses parents maraîchers, les déplacements en bacôve ou en escute.

Dates

Jeudi 5 Août 2021 11h
Dimanche 15 Août 2021 11h

Tarifs

Adultes 1h15 9 €
Enfants ( de 5 à 11ans) 1h15 6 €
  • Minimum 5 personnes
  • Maximum 8 personnes
Les Spéciales du Brouckailler

Les Matinales

Les Matinales

Lever de soleil, brume matinale et réveil des oiseaux.

Pour vous faire vivre un moment particulier dans le marais de Saint-Omer.

Rendez-vous au n°17 sur la place du village aux heures convenues pour ensuite prendre une embarcation avec un guide.

  • Le type d'embarcation est en fonction du nombre de personnes, celle-ci peut être traditionnelle.
  • Veuillez vous équiper en fonction de la météo.

Dates

Lundi 2 Août 2021

Tarifs

Adultes 1h15 9 €
Enfants 1h15 6 €
  • Minimum 5 personnes.
  • Maximum 8 personnes

Si le nombre n'est pas atteint vous serez informés de l'annulation de la prestation.

 

Les Spéciales du Brouckailler

La Sortie Dégustation

La Sortie Dégustation

Balade avec commentaires tout en dégustant des produits maison et locaux

Contenu :

  • produits maison et locaux : Chou-fleur et artichaut du pays de St Omer, notre production de légumes de saison,...
  • jus de pomme, bière locale, terrine, fromage, gaufre, tarte.

Dates

Jeudi 26 Août 2021 12h
Mercredi 8 Septembre 2021 12h

Tarifs

1h30 19 €
  • Minimum 5 personnes
Les Spéciales du Brouckailler

Les Semi-Nocturnes

Les Semi-Nocturnes

Découvrez notre milieu d'une manière originale, dans le calme du soir, avec votre guide. 

  • Des pauses sont prévues pour l'écoute et l'observation .
  • Lumières et ambiances exceptionnelles.

RDV au 17, la place à Nieurlet  à 19h45 pour un départ aux heures convenues.

Dates

Mardi 10 Août 2021

Tarifs

1h15 8.70 €
  • Minimum 5 personnes
  • Réservation obligatoire au moins 3 jours avant.

Le Brouckailler

Marais de Saint-Omer

17, La Place
59143 Nieurlet

Pascal et Martine Grave

03 21 11 56 47

06 23 43 13 12

lebrouckailler@gmail.com

Contactez-nous

Horaires d'Ouverture :

Avril - Mai - Juin 10h - 12h30
14h - 17h
Juillet - Août 10h - 17h
Septembre 10h - 12h30
14h - 17h
Octobre à Mars sur réservation
exclusivement
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